不銹鋼廚具家家有，但是你知道怎么挑選嗎？下面金瑞廚科技小編來帶你看看吧！ 不銹鋼廚具具有外觀靚麗、衛生耐用、易于清洗等優點，因而深受廣大人民群眾的喜愛，但它的使用也有許多講究，否則很容易發生變形變色，縮短使用壽命，甚至危害人體健康。 那么，日常生活中我們應該如何挑選不銹鋼廚具呢？使用時又該注意什...

家庭廚房與商務廚房設備還是有區別的，我們家庭的設備一般都是比較平常的，但是商務的廚房有很多設備都是我們家庭當中不會用到的，那么如何選購四川廚房設備呢？接下來就由金瑞廚科技設備廠家的小編來給大家介紹一下吧。 1、按需要選購 選擇剛需的廚房設備，對不常用的廚房設備要懂得退而求其次，按需要選購。菜品質量要...

四川商用廚房設備設計原則，你知道多少？1、安全的原則　商用廚房設備的設計首要就是安全原則，人生安全、社會安全為重中之重。要確保設計產品的質量保證，商用廚房設備在設計上應考慮其在使用過程中符合人體安全原...

想要開一個飯店的話,廚房設備必定是重中之重,那么一般飯店的廚房需要采購哪些設備呢?首先我們需要知道飯店的主菜色是哪一派系,比如川菜、湘菜等中餐,又比如西餐糕點等,還有是否配備涼菜、上茶、上酒、咖啡等等,另外,每個設備之間的擺放順序也是有規矩的,順序擺好了,可以提高廚房的使用效率,下面我們一起來具體看下吧.一、開個飯店,...

廚房設備的配置對于餐飲行業來說是非常關鍵的，廚房設備配置布局的好，廚房工作更流暢高效。在廚房設備的選擇上不僅需要顏值高，消費者更多關注的是實用性。那到底什么樣的廚房設備更受歡迎呢。一、不銹鋼材質1、堅固耐用，性價比高。2、材料品質過硬，客戶口碑好。3、強度高，耐腐蝕，能適用各類餐飲廚房。二、貼心的制作工藝1、設備完整性...

廚房設備的各個零部件要達到規定的性能指標，轉動部件運轉正常，性能良好，這些都缺一不可，任何的疏忽大意，都會造成不可預料的后果。安全食品無小事，小編認為一套嚴格的三級維護保養制度能有效預防廚房設備故障。廚房設備一級保養是指以操作人員為主，維修工人為輔，對廚房設備進行定期檢查。保養項目較多，是從設備外部進入到內部，對內部結...